Brooke Rollins: "O que aconteceu no mundo? Desviámo-nos tanto do caminho há 15 anos sobre o que é realmente bom e saudável para as crianças americanas. Michelle Obama realmente promoveu isso. Acho que foi uma era de, 'Faça o que fizer, não beba gordura, não coma gordura, mesmo que seja gordura natural saudável.' Mas agora estamos a voltar ao bom senso real."