In der Antike wurde Laktoseverträglichkeit mit einer größeren Körpergröße in Verbindung gebracht. Menschen, die Milchzucker verdauen konnten, hatten Zugang zu Milch, was bedeutete, dass sie allgemein stabileren Zugang zu Nährstoffen hatten. Aber heutzutage, mit weit verbreitetem Nahrungsmittelangebot, hat dies keinen Einfluss mehr auf die Körpergröße.